Виноград из костромских магазинов попал на стол к специалистам в рамках рубрики «СП»-Экспертиза». Без претензий не обошлось.

Ягоды, приобретенные в одном из супермаркетов «Костромы», выглядели не просто подозрительно, а откровенно плохо. Некоторые плоды заметно помялись, другие — успели загнить. Дополняло картину «забродившее» амбре. Видимо, превращаться в крепкий напиток виноград начал уже на прилавке, за что его и забраковали.

Кстати, это был не единственный повод для сомнения. Когда приступили к проверке на нитраты, забраковать могли сразу несколько образцов. Результат, который показал виноград, «тянул» на излишек. Но проверив и перепроверив нормативные документы, эксперты все-таки дали ягодам «зеленый свет». Как оказалось, современные санитарные правила содержание нитратов в винограде не нормируют.

Подробнее читайте в свежем номере «Северной правды».